Kéo cắt cành

Kéo FELCO 1893, Kéo ẩm thực chuyên nghiệp tiêu chuẩn Thụy Sĩ

Name: Kéo FELCO 1893, Kéo ẩm thực chuyên nghiệp tiêu chuẩn Thụy Sĩ
Brand: FELCO
SKU: FELCO 1893
Price: 1590000.0 VND
Availability: PreOrder

★ 0 (0 đánh giá) • Đã bán 0

Dùng cho bếp chuyên nghiệp và ẩm thực cao cấp. Lưỡi thép không gỉ cấp phẫu thuật, răng cưa tinh, tay cầm công thái học, lò xo inox tháo rời. Dễ vệ sinh, an toàn khi rửa máy tới 190°F, trọng lượng 140 g, chiều dài 208 mm, xuất xứ Thụy Sĩ.

SKU: FELCO 1893

1.590.000 đ

Trạng thái kho: Đặt hàng chờ nhập 4-8 tuần

Giá đã bao gồm VAT

Mô tả

Kéo FELCO 1893 kết hợp kỹ nghệ cắt gọt Thụy Sĩ với yêu cầu cao của ẩm thực chuyên nghiệp. Kết quả hợp tác giữa FELCO và Trường Quản trị Khách sạn EHL – ngôi trường hàng đầu thế giới về nghệ thuật ẩm thực. Vậy chúng có những đặc điểm đáng chú ý gì? Công dụng và tính năng như thế nào?
Kéo FELCO 1893 sinh ra cho công việc trong bếp, nơi tốc độ và độ chính xác quyết định chất lượng món ăn. Đây là mẫu kéo mà đầu bếp có thể dùng để cắt thịt, xương nhỏ, rau thơm, bao bì hay da cá mà không lo trượt.
FELCO 1893 mang dáng kéo cổ điển nhưng chứa công nghệ hiện đại. Lưỡi thép không gỉ cấp phẫu thuật đảm bảo vệ sinh tuyệt đối. Bề mặt sắc bén và răng cưa tinh giúp cắt thực phẩm trơn như thịt, cá hoặc da gia cầm mà không trượt. Cấu trúc lưỡi tăng độ chính xác khi xử lý các công đoạn cắt nặng trong bếp.

Cơ cấu lò xo inox tháo rời giúp thao tác nhẹ, êm và dễ vệ sinh. Người dùng có thể rửa kéo trong máy rửa chén ở nhiệt độ 190°F mà không lo ảnh hưởng đến kết cấu. Hệ thống chốt điều chỉnh bằng thép không gỉ giữ độ khớp ổn định qua thời gian sử dụng.

Tay cầm công thái học phù hợp tay cỡ trung, đảm bảo cầm chắc và thoải mái trong thời gian dài. Kéo nặng 140 g, chiều dài 208 mm, cân bằng giữa độ bền và linh hoạt. FELCO 1893 thích hợp cho đầu bếp, nhà hàng, hoặc người yêu ẩm thực cần công cụ sắc bén, bền và an toàn.

Kéo FELCO 1893 dùng trong nhà bếp chuyên nghiệp và ẩm thực cao cấp

Kéo FELCO 1893 không chỉ cắt tốt mọi nguyên liệu mà còn thể hiện tinh thần tỉ mỉ, chính xác và truyền thống 80 năm của thương hiệu FELCO.

Model: FELCO 1893 Professional Culinary Shears
Ứng dụng: Nhà bếp, nhà hàng, ẩm thực chuyên nghiệp
Vật liệu lưỡi: Thép không gỉ cấp phẫu thuật
Đường cắt: Lưỡi răng cưa tinh, cắt thịt, cá, rau củ
Cơ cấu: Lò xo inox tháo rời, chốt điều chỉnh thép không gỉ
Tay cầm: Công thái học, phù hợp tay cỡ trung (M)
Chiều dài: 208 mm
Trọng lượng: 140 g
Rửa máy: An toàn tới 190°F (≈88°C)
Chống mỏi: Có giảm chấn tay cầm
Xuất xứ: Thụy Sĩ

Kéo FELCO 1893 dùng cho bếp trưởng, đầu bếp và người yêu nấu ăn. Phù hợp cắt thịt, gân, xương nhỏ, thảo mộc, rau củ, màng bọc hoặc bao bì thực phẩm. Cấu trúc chắc chắn, dễ làm sạch và an toàn với mọi loại thực phẩm. Kéo cũng thích hợp cho các lớp học ẩm thực và môi trường đào tạo nghề bếp.

Tags / Từ khóa: felco 1893 140 g, felco 1893 208 mm, felco 1893 kitchen, felco 1893 professional, felco culinary shears, felco culinary tools., felco ehl, felco kitchen shears, felco swiss made, kéo ẩm thực chuyên nghiệp, kéo cắt cá, kéo cắt thịt, kéo đầu bếp felco, Kéo FELCO 1893, kéo felco cao cấp, kéo inox felco, kéo nhà bếp felco, kéo nhà hàng, kéo thép không gỉ

Sản phẩm cùng thư mục